Menukaart Maart
Voorgerechten
| Carpaccio Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas |
12,75 | |
| Mosterdsoep Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk) |
7,50 | |
| Tom kha kai Thaise soep gevuld met noedels, champignons, kip en bosui |
7,50 | |
| Pastrami Van wildzwijn met tomatenjam |
12,75 | |
| Geitenkaas Gegratineerde geitenkaas met toast van suikerbrood en bosvruchten compote |
12,50 | |
| Proeverij Proeverij van diverse voorgerechten |
13,75 | |
| Nacho cheese Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk) |
7,75 | |
| Mandje brood Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade |
6,25 | |
| Zalmtartaar Met avocado en ponzu saus |
13,25 |
Maaltijdsalades
| Salade RUE. Met paddenstoelen, serranoham, croutons, tomaat, komkommer, gorgonzola en frambozendressing |
17,00 |
| Geitenkaas salade Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing |
17,00 |
Hoofdgerechten
| Varkensschnitzel Met gebakken ui, spek en champignons |
21,75 |
| Spareribs Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus |
22,25 |
| Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram) Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter |
29.75 |
| Saté Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus |
22,25 |
| Beefburger Rue de la Gare Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus |
19,75 |
| Rode poon Gebakken rode poon met een pittige garnalencurry |
24,75 |
| Entrecote Gebakken runder-entrecote met mosterdcrème en uienmarmelade |
26,00 |
| Kaasfondue(vegetarisch) Met brood en diverse soorten groenten |
19,75 |
| Biet Wellington(vegetarisch) Gevuld met duxelle van champignons en een saus van steranijs en appel |
19,75 |
| Kip Gebakken kipfilet met saus van zongedroogde tomaat, cherrytomaatjes en aardappelpuree |
22,50 |
| Spaghetti puttanesca Met olijven, kappertjes, kip gemarineerd in rode peper, brood en kruidenboter |
17,00 |
Kindermenu's
| Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na |
9,25 |
| Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na | 9,25 |
Nagerechten
| Cheesecake New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote |
8,00 | |
| Tiramisu Met vanille-ijs |
8,00 | |
| Dame Blanche Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom |
8,00 | |
| Citroen ananastaart Met witte chocolademousse |
8,00 | |
| Kaasplank 4 verschillende soorten kaas |
11,00 | |
| Koffie dessert Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje |
11,50 |