Menukaart april
Voorgerechten
Carpaccio Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas |
12,75 | |
Mosterdsoep Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk) |
7,50 | |
Wortel-gembersoep Met ras el hanout, bosui en croutons |
7,50 | |
Bavette Robespierre Gepekeld en warm geserveerd met Parmezaan, balsamico en rucola |
13,00 | |
Tartaar Van rode biet en tomaat met geitenkaasmousse |
12,50 | |
Proeverij Proeverij van diverse voorgerechten |
13,75 | |
Nacho cheese Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk) |
7,75 | |
Mandje brood Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade |
6,25 | |
Kabeljauw Taart van groene asperges, Parmezaan en ei met rilette van kabeljauw |
13,25 |
Maaltijdsalades
Salade kip Malse stukjes kip(warm) met cashewnoten, komkommer, tomaat en tomatendressing |
17,00 |
Geitenkaas salade Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing |
17,00 |
Hoofdgerechten
Varkensschnitzel Met gebakken ui, spek en champignons |
21,75 |
Spareribs Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus |
22,25 |
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram) Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter |
29.75 |
Saté Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus |
22,25 |
Beefburger Rue de la Gare Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus |
19,75 |
Zeewolf Gebakken zeewolffilet, tomatenstamppoten dragon met sinaasappelsaus |
24,50 |
Diamanthaas Japans gemarineerd met teriyakisaus, noedels, sesam en bosui |
26,00 |
Wafel(vegetarisch) Basilicum wafel met Parmezaan, groene paprikasaus en courgette gebakken in pesto |
19,75 |
Curry(vegetarisch) Zoete aardappelcurry met rijst, cashewnoten, papadum, kikkererwten en gebakken champignons(pittig) |
19,75 |
Kip Empanada's met kipgehakt en gebakken kipfilet met licht pittige salsa |
22,50 |
Spaghetti Met tomatenpesto, mozzarella, serranoham, brood en kruidenboter |
17,00 |
Kindermenu's
Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na |
9,25 |
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na | 9,25 |
Nagerechten
Cheesecake New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote |
8,00 | |
M'hencha Filodeeg gevuld met amandel, met perzik bavarois en sinaasappelijs |
8,00 | |
Dame Blanche Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom |
8,00 | |
Hangop Gepocheerde appel met honingmousse, vanille hangop en crumble van suikerbrood |
8,00 | |
Kaasplank 4 verschillende soorten kaas |
11,00 | |
Koffie dessert Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje |
11,50 |