Menukaart Augustus

 

Voorgerechten

Carpaccio
Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas                                                                                                              
  11,50
Mosterdsoep
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk)
  6,50
Tomaten-vissoep
Gevuld met ei, garnalen en bosui
  6.75
Watermeloen
Gegaarde watermeloen met geitenkaas, peterselie en crumble
  9,50
Garnalen-tonijncocktail
Met rode ui, aardappel en pestomayonaise
  9,75
Proeverij
Proeverij van diverse voorgerechten
  12,00
Nacho cheese
Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk)
  7,75
Mandje brood
Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade                                                                                                                       
  5,75
Pekingkip
Met Chinese pannenkoek, zoetzure komkommer en sesam-pepermayonaise
  9,75

Maaltijdsalades

Poke Bowl
Poke bowl met Oosterse kip, kruidige rijst, zoet-zure komkommer, tomaat, ui, cashewnoten en avocado                                                     
15,75
Geitenkaas salade
Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing                                                                                             
15,75

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel
Met gebakken ui, spek en champignons                                                                                                                                    
18,75
Spareribs
Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus
19,75
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram)
Met naar keuze: peperroomsaus of kruidenboter
26,25
Saté
Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus
19,25
Beefburger Rue de la Gare
Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus
17,50
Victoriabaars
Gebakken vitoriabaars met Provençaalse garnalen en citroenjus 
20,50
Mosselen(elke dag vers op=op)
Gekookt in wijn of bier met frites, rauwkost en sausjes
22,50
Ribeye
Runderribeye met knoflooktomaten en jus van rode ui
21,75
Curry(vegetarisch)
Zoete aardappelcurry met bloemkool, naan en rijst
17,75
Pompoenflan(vegetarisch)
Warme hartige pudding van pompoen met tartaarsaus van tomaat en feta
17,75
Kip
Kip in paprika marinade met pulled chicken en basilicumjus
18,75
Tagliatelle
Met tomatensaus, serranoham en Parmezaan
14,75

Kindermenu's

Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na                                                                                          
8,00
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na 8,00

Nagerechten

Cheesecake
Limoen cheesecake met bosvuchten yoghurtijs en vanillesaus                                                                                    

  7,25
Aardbei ananas
Gegratineerd in sabayon met vanillemascarpone en roomijs
  7,25
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
  7,25
Sorbet
Sorbetijs met vers fruit
  7,25
Kaasplank
4 verschillende soorten kaas
  10,75