Menukaart April
Voorgerechten
| Carpaccio Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas |
13,00 | |
| Mosterdsoep Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk) |
8,00 | |
| Tomaat-basilicumsoep Gevuld met burrata, bosui en roomkaas |
8,00 | |
| Gamba's Brioche met pittige gamba's, rode biet en pepermayonaise |
14,00 | |
| Rundvlees Oosters gemarineerd met oublie van sesam, crème van sesam, bosui en zoetzure tomaatjes(koud voorgerecht) |
14,00 | |
| Proeverij Proeverij van diverse voorgerechten |
14,00 | |
| Nacho cheese Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk) |
8,00 | |
| Mandje brood Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade |
6,50 | |
| Tortilla Met bloemkoolmousse, Mexicaans gemarineerde bloemkool, paprikasaus, Parmezaan en zure room |
13,50 |
Maaltijdsalades
| Caesar salade Met kip, croutons, boontjes, Parmezaan, tomaat, ui en caesardressing |
18,00 |
| Geitenkaas salade Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing |
18,00 |
Hoofdgerechten
| Varkensschnitzel Met gebakken ui, spek en champignons |
22,25 |
| Spareribs Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus |
22,75 |
| Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram) Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter |
30,25 |
| Saté Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus |
22,75 |
| Beefburger Rue de la Gare Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus |
20,25 |
| Rode mul Gebakken rode mul met puree van schorseneren, gebakken schorseneren en citrussaus |
24,75 |
| Lamsstoof Gegaard in bier met zoete aardappelpuree en krokante oude kaas |
25,00 |
| Risotto(vegetarisch) In bladerdeeg met crème fraîche, pesto, saus van Parmezaan en tomatencompote |
21,00 |
| Chili sin carne(vegetarisch) Met rijst, knoflook champignons en flatbread |
21,00 |
| Jamaicaanse jerk kip Pikante kipfilet met tomatensalsa, maïskolf en rijst |
23,75 |
| Spaghetti al limone Met prosciutto of gamba's (€19,50) en brood met kruidenboter |
17,50 |
Kindermenu's
| Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na |
9,25 |
| Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na | 9,25 |
Nagerechten
| Cheesecake New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote |
8,50 | |
| Dame Blanche Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom |
8,50 | |
| Vanillewafel Met aardbeiencompote, MonChou crème en vanille-ijs |
8,50 | |
| Flan caramel Met aardbeienijs, zeezout crumble en karamel ganache |
8,50 | |
| Kaasplank 4 verschillende soorten kaas |
11,50 | |
| Koffie dessert Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje |
11,50 |