Menukaart December
Voorgerechten
| Carpaccio Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas |
11,75 | |
| Mosterdsoep Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk) |
6,50 | |
| Runderbouillon Krachtige runderbouillon met prei, peterselie en rundvlees |
6.75 | |
| Eend Eendenpaté, gekonfijte eend en kip teriyaki(koud voorgerecht) |
11,50 | |
| Geitenkaas Hartig wentelteefje met gegratineerde geitenkaas, pittige mosterd en walnotencrumble |
10,25 | |
| Proeverij Proeverij van diverse voorgerechten |
12,00 | |
| Nacho cheese Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk) |
7,75 | |
| Mandje brood Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade |
5,75 | |
| Kabeljauw Rillette van kabeljauw(koud), beignet van kabeljauw(warm) en zure room |
10,25 | |
| Pizza Pizzabrood met sardientjes, tomatensalsa met basilicum en gezouten roomboter |
7,50 |
Maaltijdsalades
| Ceasar salade Zacht gegaarde kip, tomaat, Parmezaan, gekookt ei en croutons |
16,00 |
| Geitenkaas salade Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing |
16,00 |
Hoofdgerechten
| Varkensschnitzel Met gebakken ui, spek en champignons |
19,25 |
| Spareribs Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus |
20,25 |
| Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram) Met naar keuze: peperroomsaus of kruidenboter |
26,75 |
| Saté Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus |
19,75 |
| Beefburger Rue de la Gare Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus |
17,75 |
| Rode mul Rode mul in bierbeslag, gebakken gamba's, tomatensalsa en crème fraîche |
21,50 |
| Rendang Stoofvlees met rijst en paprika in zuur |
20,50 |
| Hertenbiefstuk Met rundersukade en madeira-jus |
24,75 |
| Wafel Wafel van bataat, gepofte pompoen en een romige vadouvan-sinaasappelsaus |
17,75 |
| Knol Groenten gyoza, gebakken knol en soja-sesamsaus |
18,00 |
| Kip Gebakken kip, kippenvleugels en flan van kip |
19,50 |
| Spaghetti Met tomatensaus, spek en gebakken champignons |
15,75 |
Kindermenu's
| Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na |
8,00 |
| Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na | 8,00 |
Nagerechten
| Cheesecake New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote |
7,50 | |
| Peer Peer gepocheerd in jus d'orange en vanille, chocolademousse en vanille-ijs |
7,50 | |
| Dame Blanche Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom |
7,50 | |
| Grand dessert |
9,00 | |
| Kaasplank 4 verschillende soorten kaas |
10,75 | |
| Koffie dessert Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje |
11,50 |