Menukaart december
Voorgerechten
| Carpaccio Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas |
11,75 | |
| Mosterdsoep Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk) |
6,75 | |
| Kruidenbouillon Gevuld met verse kruiden, bosui, tomaat en een crème fraîche-kruidensoes |
6,75 | |
| Steak tartaar Met gekookt ei, kappertjes, ui, augurk, mayonaise en toast |
11,25 | |
| Schelvis Rilette van schelvis met bospeen gemarineerd in citrus, gebrande hazelnoten en een kruidendressing |
11,25 | |
| Proeverij Proeverij van diverse voorgerechten |
12,00 | |
| Nacho cheese Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk) |
7,75 | |
| Mandje brood Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade |
5,75 | |
| Geitenkaas Hoorntje van sesam gevuld met een mousse van pompoen, geitenkaas en ras el hanout-mayonaise |
11,00 | |
| Pizza Pizzabrood met tomatensalsa, tonijnmayonaise en kruidenboter |
8,75 |
Maaltijdsalades
| Salade niçoise Sperziebonen, tonijn, ei, aardappel, cherrytomaat, komkommer en olijven |
16,00 |
| Geitenkaas salade Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing |
16,00 |
Hoofdgerechten
| Varkensschnitzel Met gebakken ui, spek en champignons |
19,75 |
| Spareribs Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus |
20,25 |
| Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram) Met naar keuze: peperroomsaus of kruidenboter |
27,75 |
| Saté Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus |
20,25 |
| Beefburger Rue de la Gare Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus |
17,75 |
| Makreel Gebakken makreelfilet, uiencompote, zoete aardappelpuree en piccalillysaus |
21,50 |
| Sukade Van hert, stoof van champignons, gebakken ossenworst, eigen jus en stoofpeer |
24,75 |
| Courgette(vegetarisch) In bladerdeeg gevuld met basilicum-roomkaas en tomatensaus |
18,75 |
| Champignons(vegetarisch) In bierbeslag met een romige knoflooksaus en gepofte paprika |
18,75 |
| Kip Gebakken kipfilet met ham, gesmolten brie en rozemarijnjus |
20,25 |
| Spaghetti Spaghetti bolognese met pesto |
16,50 |
Kindermenu's
| Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na |
8,00 |
| Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na | 8,00 |
Nagerechten
| Cheesecake New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote |
7,50 | |
| Muffin Appel-kaneel muffin met vanille-ijs en vanillesaus |
7,50 | |
| Dame Blanche Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom |
7,50 | |
| Honeycomb Krokante honing met witte chocolade-ijs en passievruchtensaus |
7,50 | |
| Kaasplank 4 verschillende soorten kaas |
10,75 | |
| Koffie dessert Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje |
11,50 |