Menukaart juni

 

Voorgerechten

Carpaccio
Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas                                                                                                              
  12,75
Mosterdsoep
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk)
  7,50
Oosterse soep
Van kokosmelk met kip, bosui en cashewnoten
  7,50
Champignons
Gebakken in kruidenboter met basilicum roomsaus en gegratineerd met kaas
  12,50
Pork belly burnt ends
Buikspek gegaard in barbecuesaus met tomatensalsa en sojamayonaise
  13,00
Proeverij
Proeverij van diverse voorgerechten
  13,75
Nacho cheese
Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk)
  7,75
Mandje brood
Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade                                                                                                                       
  6,25
Mosselen
Gebakken mosselen en krabtartaar met blini en peterseliedressing
  13,50

Maaltijdsalades

Salade kip
Malse stukjes kip(warm) met cashewnoten, komkommer, tomaat en tomatendressing                                           
17,00
Geitenkaas salade
Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing                                                                                             
17,00

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel
Met gebakken ui, spek en champignons                                                                                                                                 
21,75
Spareribs
Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus
22,25
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram)
Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter 
29.75
Saté
Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus
22,25
Beefburger Rue de la Gare
Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus
19,75
Schelvis
Gebakken schelvis met garnalenkoekjes en kreeftensaus
24,50
Rump steak
Gepekelde en gebakken rump steak met Parmezaanse kaas, jus van rode wijn en chutney van spek en tomaat
26,00
Loempia(vegetarisch)
Gevuld met bloemkool, hazelnoot en rode ui, met een mayonaise van houtskool
19,75
Taco(vegetarisch)
Zoete aardappel gevuld met knol en zoete aardappel gegratineerd met kaas
19,75
Katsu curry
Met gepaneerde kip en rijst
22,75
Spaghetti al limone
Met prosciutto of gamba's, brood en kruidenboter
17,00

Kindermenu's

Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na                                                                                          
9,25
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na 9,25

Nagerechten

Cheesecake
New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote
  8,00
Aardbeien tiramisu
Met drop parfait
  8,00
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
  8,00
Bounty bar RUE.
Karamel, kokos, biscuit en mango-ijs
  8,00
Sorbet
3 bolletjes sorbetijs met vers fruit en slagroom
  8,00
Kaasplank
4 verschillende soorten kaas
  11,00
Koffie dessert
Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje
  11,50