Menukaart December

 

Voorgerechten

Carpaccio
Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas                                                                                                              
  12,75
Mosterdsoep
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk)
  7,50
Kippensoep
Surinaamse kippensoep met bosui, kip, gekookt ei, noedels en tomaat
  7,50
Flatbread
Met gamba's, pesto en mozzarella
  13,00
Wafel
van zongedroogde tomaten, met gesmolten Parmezaan
  12,50
Proeverij
Proeverij van diverse voorgerechten
  13,75
Nacho cheese
Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk)
  7,75
Mandje brood
Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade                                                                                                                       
  6,25
Kip-paté en croûte
Met cranberrycompote en noten karamel
  12,75

Maaltijdsalades

Salade RUE.
Met paddenstoelen, serranoham, croutons, tomaat, komkommer, gorgonzola en frambozendressing                                               
17,00
Geitenkaas salade
Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing                                                                                             
17,00

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel
Met gebakken ui, spek en champignons                                                                                                                                 
21,75
Spareribs
Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus
22,25
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram)
Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter 
29.75
Saté
Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus
22,25
Beefburger Rue de la Gare
Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus
19,75
IJsselmeerbaars
Met kreeftensaus en een bitterbal van garnalen
24,00
Ossobuco Ropa Vieja
Cubaanse stoof(licht pittig) met olijven en kruidige rijst
25,50
Hartige cake(vegetarisch)
Van bloemkool en basilicum met bietensalsa en kerriesaus
19,75
Bataat bowl(vegetarisch)
Puree, gebakken bataat, cashewnoten, bimi, gebakken ui en gepofte paprika
19,75
Kiprollade
Met champignons en een mosterdjus
22,00
Spaghetti all`Arrabbiata
Licht pittige tomatensaus met gepofte cherrytomaatjes, gorgonzola en Parmezaan
16,75

Kindermenu's

Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na                                                                                          
9,25
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na 9,25

Nagerechten

Cheesecake
New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote
  8,00
Speculaas
Met vanille-ijs. kruidkoek, amandelsausen praline van amandel
  8,00
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
  8,00
Mango
Bavarois, mango witte chocoladecrème en mango-ijs
  8,00
Kaasplank
4 verschillende soorten kaas
  11,00
Koffie dessert
Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje
  11,50