Menukaart mei

 

Voorgerechten

Carpaccio
Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas                                                                                                              
  12,75
Mosterdsoep
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk)
  7,50
Asperge soep
Gevuld met ei, bosui, asperge en ham
  7,50
Taco
Paddenstoelen taco met salsa van avocado, rode ui en geitenkaas
  12,50
Mexicaanse tataki
Met salsa van mango en peper, uien mayonaise, gepofte mais en chorizo chips
  13,00
Proeverij
Proeverij van diverse voorgerechten
  13,75
Nacho cheese
Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk)
  7,75
Mandje brood
Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade                                                                                                                       
  6,25
Makreel
Salade van asperge en kriel met gerookte makreel en amandel
  13,25

Maaltijdsalades

Salade kip
Malse stukjes kip(warm) met cashewnoten, komkommer, tomaat en tomatendressing                                           
17,00
Geitenkaas salade
Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing                                                                                             
17,00

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel
Met gebakken ui, spek en champignons                                                                                                                                 
21,75
Spareribs
Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus
22,25
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram)
Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter 
29.75
Saté
Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus
22,25
Beefburger Rue de la Gare
Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus
19,75
Pieterman
Gebakken pietermanfilet met gepofte knol, zeekraal en Hollandaisesaus
24,50
Runder ribeye
Met stroganoffsaus
26,00
Gnocchi(vegetarisch)
In salieboter gebakken gnocchi met saus van tomaat en citroen, Parmezaan en croutons
19,75
Pierogi(vegetarisch)
Poolse dumplings gevuld met aardappel en roomkaas met gebakken ui en crème fraîche
19,75
Sticky chicken
Gebakken kipfilet met oosterse lak, rijst en een teriyaki kipspies
22,75
Spaghetti 
Met tomatenpesto, mozzarella, serranoham, brood en kruidenboter
17,00

Kindermenu's

Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na                                                                                          
9,25
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na 9,25

Nagerechten

Cheesecake
New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote
  8,00
Evil genius
Taart van vanille en blondie met vanille-ijs
  8,00
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
  8,00
Mango
Mango-ijs, mango pudding, mangosaus, mango crème en witte chocolade
  8,00
Kaasplank
4 verschillende soorten kaas
  11,00
Koffie dessert
Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje
  11,50