Menukaart Oktober

 

Voorgerechten

Carpaccio
Carpaccio met pesto, rucola en Parmezaanse kaas                                                                                                              
  13,50
Mosterdsoep
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes(vegetarisch mogelijk)
  8,50
Kerriesoep
Romige kerriesoep met croutons, kip en bosui
  8,50
Steak tartaar
Op klassieke wijze met bloemkoolcrème en crostini
  14,00
Peking portobello
Met witte kool, komkommer, pannenkoekjes en sesam
  13,50
Proeverij
Proeverij van diverse voorgerechten
  14,00
Nacho cheese
Tortilla chips uit de oven met gekruid gehakt, tomaat, kaas, rode ui, tomatensalsa en crème fraîche(vegetarisch is mogelijk)
  8,25
Mandje brood
Brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade                                                                                                                       
  7,00
Zalm
Mousse van gepekelde zalm met aardappelwafel en tonijnmayonaise
  14,50

Maaltijdsalades

Griekse salade
Met feta, komkommer, olijven, tomaat, paprika, kip gyros, tzatziki en Griekse dressing                                           
18,50
Geitenkaas salade
Salade met gebakken geitenkaas, appel, walnoten en honing mosterddressing                                                                                             
18,50

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel
Met gebakken ui, spek en champignons                                                                                                                                 
22,50
Spareribs
Zoet of pittig gelakt, met knoflooksaus en barbecuesaus
23,00
Tournedos(biefstuk van de haas 180 gram)
Met naar keuze: peperroomsaus, kruidenboter 
31,00
Saté
Saté van varkenshaas met kroepoek, atjar, seroendeng en pindasaus
23,00
Beefburger Rue de la Gare
Runderburger met rustieke witte bol, sla, tomaat, bacon, cheddar kaas, gebakken ei en barbequesaus
20,75
Leng
Gebakken lengfilet en tomatencrème met een romige saus van nori
24,00
Hert
Hertenbiefstuk met 100 lagen paddenstoelen lasagne en gorgonzolasaus
28,00
Brie(vegetarisch)
In bladerdeeg gebakken met tomatensalsa en compote van ui en walnoot
21,50
Butter paneer(Indische kaas vegetarisch)
In een zachte currysaus met rijst, naan en zure room
21,50
Kip
Pekingeend, gepaneerde kipfilet en crème van zoete aardappel en sinaasappel
23,75
Spaghetti al limone
Met prosciutto of gamba's (€19,50) en brood met kruidenboter
17,50

Kindermenu's

Frikandel, spareribs of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes, ijsje na                                                                                          
9,25
Pannenkoek met stroop en poedersuiker, ijsje na 9,25

Nagerechten

Cheesecake
New York cheesecake met yoghurtijs en bosvruchtencompote
  8,50
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
  8,50
Kokosmakron
Met passievruchtenijs en vanille witte chocoladecrème
  8,50
Peach melba
Frambozensaus, amandel ganache, vanille-ijs en geroosterde perziken
  8,50
Scroppino
Met frambozen en citroen ganache
  8,50
Kaasplank
4 verschillende soorten kaas
  11,50
Koffie dessert
Koffie met slagroom, bonbonvulling, vanille-ijs, brownie en walnoot-rotsje
  11,50